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Luzerner Hauswirtschaftsschulen kochen mit Bioprodukten aus der Region

Bio Luzern möchte die Zusammenarbeit mit den Kochschulen fördern. Sind Sie Hauswirtschaftslehrerin im Kanton Luzern und möchten bei diesem Projekt mitmachen:
so funktioniert's

Rezepte mit feinen Bio-Produkten
Sonnenhofburger mit Geisskäse
Spätzli mit Wurzelgemüse und Frühlingskräutern
Rhabarbercake einfach und schnell
Caramelisierte Rhabarberstängeli

Und aus der Wildpflanzen Küche
Chrut und Chäs